銀座 保志乃 新さんま定食 | 鮪のとろ丼

銀座7丁目 保志乃 ■9/22(金) ランチ ■新さんま定食 1,200円 皆さんは、秋には何を食べたいですか。 別のお店に行く予定が、通りがかりの店先の張り紙に目が留まり、予定変更で入ったのはこちらのお店。今日のランチは、和食店の保志乃でランチです。

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外観

メニュー

いつものメニューには、目もくれず、 今日は、こちらの一択です。

料理

注文したのは、さんま定食。 北海道産の新さんま。きれいです。 おしょうゆと、大根おろしがあれば、それだけでごちそうです。

最後に

今年もさんまの漁獲高が低いと言います。それでも、やっぱり秋になったら食べたいさんま。こうやって、いただけて、ありがたい限りです。

—– ■銀座7丁目 保志乃 ■2022/10/25(火) ランチ ■鮪のとろ丼 1,200円 肌寒い一日の今日のランチは、保志乃。 6年前に移転してから、実は初訪問。ぼちぼち行かなければと思いつつ、移転してから行けてないお店が結構あります。

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外観

メニュー

ランチメニューは、相変わらずお魚方面のメニューがずらり。 そして、秋の季節メニューは、やっぱりありますね、新さんま。

料理

注文したのは、前回訪問の記事(下の記事参照)がさんまでしたので、今日はど定番のまぐろにしましょう。 鮪のとろ丼を注文。 なめらかな中とろ、実においしい。 こちらは、人気の品です。

最後に

ここの通りは、いわたに、母さんの台所にと、ランチお食事処のメッカです。 どこに入っても間違いなし。 —– 2016/6/16に移転しました。 —– ■銀座7丁目 保志乃 ■2015/10/5(月) ランチ ■さんま焼定食 980円 今日のランチは、魚がおいしい和食やさん、保志乃でランチです。

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ランチメニューは、焼き魚、煮魚、お刺身と、魚メニューが並びます。 でも、今日はやっぱり、秋のこれ。 さんまです。今年は、不漁で少し高いそうですが。 サラダに、おしんこ、味噌汁がついたさんま焼き定食です。 秋には、やっぱりさんまの塩焼き食べないと、ですね。 焼きたてのさんまに、大根おろしに醤油をかけて、やっぱりおいしい。 こちらは、焼き魚がおいしいと評判のお店ですので、チェーン店の居酒屋さんよりは、だいぶ良いと思います。